Emilies Chokoladeøer:
Emilie brugte følgende til 20 Chokoladeøer:
25 g. smør
200 g. mørk chokolade
50 g. grofthakkede, smuttede mandler
50 g. hakkede hasselnøddekerner
40 g. rosiner
20 g. knuste cornflakes
Smøret smeltes ved svag varme - mandler og hasselnødder svitses et par minutter heri.
Chokoladen knækkes i små stykker og smeltes i gryden ved svag varme et par minutter, mens der røres i gryden .
Gryden tages af komfuret og rosiner og cornflakes vendes i chokoladen.
Chokoladen tages med 2 teskeer og lægges i chokoladeøer på en bakke med bagepapir.
Her kan børnene også folde deres helt egne chokoladeideer ud på forskellige vis og der kan måske drysses med kokos bagefter.
Chokoladeøerne sættes koldt i køleskabet i en time.
Rigtig god fornøjelse og velbekomme!